Lihaton tammikuu

Mä en koskaan ole edes ajatellut eläväni kasvissyöjänä tai edes jättäväni liharuokia pois. Joidenkin mielestä se on väärin ja jotkut jopa saarnaavat asiasta. Koska mulle laitettiin facebookissa kutsu tapahtumaan Lihaton tammikuu, päätin koittaa miltä se tuntuisi ja voisin osoittaa että kyllä muakin kiinnostaa eri asioiden vaikutus koko maapalloon ja sen asukkaisiin. En tiedä onko aivan hölmö idea, mutta ajattelin täällä blogissani hieman avata näitä  kasvisruokavalioon perustuvia aterioita vähän samalla tavalla kuin joillain on asukuvia silloin tällöin :)

Tänään oli ensimmäinen päivä kun koitin kasvisruokavaliota. (tai oikeastaan päädyin siihen että en saa syödä lihaa enkä kanaa, mutta kalaa kylläkin).

feta-kurkku-salaattia, pähkinöitä ja valkosipulipatonkia. Oli yllättävän täyttävää pelkäksi salaatiksi ja leiväksi. Pähkinöitä ajattelin syödä nyt sitten päivittäin, sillä niistä saa hyvin tarvittavia proteiineja, joita lihassa olisi riittävästi.

Kertokaa kokemuksia, jos aiotte myöskin pitää lihattoman tammikuun :)